Анонс обучающих программ ФГБУ «ВГНКИ»

Ветеринарный надзор Новости 30.01.2025

Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям приглашает сотрудников предприятий-производителей пищевой продукции на обучение в ФГБУ «ВГНКИ».

Для успешной работы российским производителям целесообразно в планах развития учитывать обучение сотрудников в части систематической идентификации, оценки и управления опасными факторами, существенно влияющими на безопасность продукции.

Для специалистов, стремящихся обеспечить соответствие международным стандартам в области пищевой безопасности, ФГБУ «ВГНКИ» проведёт следующие обучающие мероприятия:

№ п/п	Наименование программы	Период проведения	Стоимость участия, руб.	Итоговый документ
Г	FSSC 22000 версия 6	05.02.2025- 06.02.2025	28 000,00	удостоверение о повышении квалификации
2.	ГОСТ Р 51705.1-2024 Системы менеджмента качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов НАССР. Общие требования	11-12.02.2025	27 500,00	удостоверение о повышении квалификации
3.	Аудиты поставщиков торговых сетей/ Секреты чек-листов: как пройти аудит торговой сети	14.02.2025	13 300,00	сертификат
4.	Современная система управления рисками по пищевой безопасности. Анализы НАССР VACCP ТАССР SWOT	21.02.2025	16 800,00	сертификат
5.	НАССР — Мясо. От убоя до глубокой переработки	25-26.02.2025	28 000,00	удостоверение о повышении квалификации
6.	FSSC 22000 ver.6.0 Управление аллергенами	28.02.2025	13 300,00	сертификат

В результате освоения программ слушатели изучат:

— общие требования к системам управления качеством и безопасностью на основе принципов НАССР;

основы составления программы обязательных предварительных мероприятий и требования к её оформлению;

— ключевые изменения и дополнительные требования, внедренные в FSSC 6.0, а также получат практические навыки, необходимые для успешного прохождения сертификационных аудитов.

Мероприятия пройдут в очной форме с применением дистанционных образовательных технологий (формат — вебинар). Для участия необходим доступ в Интернет, наушники/динамики, микрофон.

По окончании курсов всем участникам будут направлены учебные материалы.

Для участия в обучении необходимо направить заявку на адрес электронной почты umo@vgnki.ru, в соответствии с которой будет подготовлен проект договора на оказание образовательных услуг.

Заявка — образец