Перейти на старую версию сайта
Россельхознадзор
Россельхознадзор Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям
  • Управление
    • Об Управлении
      • Миссия, ценности, принципы деятельности Россельхознадзора
      • Геральдика и отличительные знаки
      • Ярославская область (Энциклопедия Руниверсалис)
      • Тверская область (Энциклопедия Руниверсалис)
      • График приема граждан должностными лицами Управления
      • Контактная информация
      • Реквизиты Управления
      • Порядок рассмотрения обращений граждан
      • Горячие линии управления
      • Часто задаваемые вопросы
    • Руководители ТУ
    • Структура ТУ
    • Полномочия
    • Личный прием
    • Отделы Управления
      • Отдел фитосанитарного надзора, качества зерна и семенного контроля
        • Фитосанитарное состояние регионов
        • Сведения об изменениях нормативных правовых актов, регулирующих государственный контроль (надзор)
      • Отдел государственного внутреннего ветеринарного надзора
        • Сведения об изменениях нормативных правовых актов, регулирующих государственный контроль (надзор)
        • Бешенство животных
        • Африканская чума свиней
        • Лицензирование деятельности по содержанию и использованию животных
        • Осуществление лицензирования фармацевтической деятельности
      • Межрайонный отдел государственного внутреннего ветеринарного надзора
        • Африканская чума свиней
        • Бешенство животных
        • Владельцам животных-компаньонов
        • Лицензирование деятельности по содержанию и использованию животных
        • Лицензирование фармацевтической деятельности
        • Сведения об изменениях нормативных правовых актов, регулирующих государственный контроль (надзор)
      • Отдел государственного ветеринарного надзора на государственной границе РФ и транспорте
        • Пункты пропуска
        • Склады временного хранения
        • Сведения об изменениях нормативных правовых актов, регулирующих государственный контроль (надзор)
        • Владельцам животных-компаньонов
      • Отдел государственного земельного надзора
        • Сведения об изменениях нормативных правовых актов, регулирующих государственный контроль (надзор)
        • Информация о проверках органов исполнительной власти
        • Информация об обследовании объектов земельных отношений
      • Межрайонный отдел государственного земельного надзора
        • Сведения об изменениях нормативных правовых актов, регулирующих государственный контроль (надзор)
        • Информация об обследовании объектов земельных отношений
        • Информация о проверках органов исполнительной власти
      • Отдел организации закупок и обеспечения деятельности
        • Контактная информация Управления
        • Государственные закупки
        • Сведения о вакансиях
      • Отдел экономики и финансов, бухгалтерского учета и отчетности
        • Реквизиты управления
        • Реквизиты для оплаты административных штрафов
        • Реквизиты для оплаты госпошлины
        • Администрирование доходов
        • Сведения о вакансиях
        • Государственные закупки
        • Контакты отделов
      • Отдел государственной службы и правового обеспечения
        • Сведения о вакансиях
        • Информация о конкурсах на замещение вакантных должностей Управления
        • Государственная служба
        • Контакты
    • Государственная служба
      • Сведения о вакансиях
      • Сотруднику
    • Открытая служба
      • Планы проверок (КНМ)
      • Отчеты, статистики и доклады
      • Сведения о вакансиях
      • Защита персональных данных
      • Фитосанитарное состояние регионов
      • Профилактика рисков
      • Реестр перерабатывающих предприятий
      • Консультирование по однотипным обращениям
    • Открытые данные
    • Противодействие коррупции
      • Итоги реализации плана по противодействию коррупции
      • Итоги голосования по проведению Управлением работы по противодействию коррупции
    • Государственные закупки
      • Реестр государственных контрактов, заключенных Управлением
    • Защита персональных данных
  • Деятельность
    • Контроль и надзор
      • Доклады и отчёты
      • Сведения об изменениях нормативных правовых актов, регулирующих государственный контроль (надзор)
      • Исчерпывающий перечень документов
      • Сведения о способах получения консультаций по вопросам соблюдения обязательных требований
      • Профилактика рисков
      • Наиболее часто встречающиеся нарушения
    • Госуслуги
    • Перечни объектов федерального государственного контроля (надзора)
    • Профилактика рисков
      • Публичные мероприятия и обобщение правоприменительной практики
    • Планы профилактических визитов
    • Планы проверок (КНМ)
    • Пункты пропуска
    • Склады временного хранения
    • Обращение с животными
      • Правила перевозки домашних животных
      • Бешенство животных
      • Владельцам животных-компаньонов
      • Лицензирование деятельности по содержанию и использованию животных
    • Побочные продукты животноводства (ППЖ)
      • Как уведомить территориальное управление Россельхознадзора о побочных продуктах животноводства
        • О побочных продуктах животноводства
    • Сведения о порядке досудебного обжалования
    • Доклады и отчёты
      • Отчет о контрольных (надзорных) мероприятиях, в том числе профилактических, в отношении контролируемых лиц
    • Администрирование доходов
      • Сведения о поступлении доходов в бюджеты бюджетной системы Российской Федерации, администрируемых Управлением
    • Публичные обсуждения
      • Форум для публичных обсуждений
      • Анкета участника публичных обсуждений
      • Вопросы, выносимые на публичные мероприятия
      • Заявка на регистрацию на публичные обсуждения
      • Заявка на выступление на публичных обсуждениях
      • Онлайн-трансляция публичных обсуждений
    • Информационные системы Россельхознадзора
    • Аттестация ветеринарных специалистов
    • Аттестация экспертов
  • Пресс-служба
    • Актуально
    • Главные новости Управления
    • Интервью и комментарии
    • Фильмы и видеопроекты
    • Контакты пресс-службы
  • Для граждан
    • Полезная информация
      • Наиболее часто встречающиеся нарушения
      • Памятки
      • Реквизиты Управления
      • Горячие линии Управления
      • Бесплатная юридическая помощь
      • Реквизиты для оплаты госпошлины
      • Реквизиты для оплаты административных штрафов
      • Сведения об уполномоченных в субъектах Российской Федерации
    • Часто задаваемые вопросы
    • Консультирование по однотипным обращениям
    • Консультирование по работе в ИС
    • Нормативные документы
    • Обращения граждан
      • Статистическая информация по обращениям граждан
      • Бесплатная юридическая помощь
  • Контакты
    • Контакты руководства
    • Контакты отделов
    • Контакты пресс-службы
    • Реквизиты Управления
    • Горячие линии Управления
    • Электронная приемная
  • Управление
    • Об Управлении
    • Руководители ТУ
    • Структура ТУ
    • Полномочия
    • Личный прием
    • Отделы Управления
    • Государственная служба
    • Открытая служба
    • Открытые данные
    • Противодействие коррупции
    • Государственные закупки
    • Защита персональных данных
  • Деятельность
    • Контроль и надзор
    • Госуслуги
    • Перечни объектов федерального государственного контроля (надзора)
    • Профилактика рисков
    • Планы профилактических визитов
    • Планы проверок (КНМ)
    • Пункты пропуска
    • Склады временного хранения
    • Обращение с животными
    • Побочные продукты животноводства (ППЖ)
    • Сведения о порядке досудебного обжалования
    • Доклады и отчёты
    • Администрирование доходов
    • Публичные обсуждения
    • Информационные системы Россельхознадзора
    • Аттестация ветеринарных специалистов
    • Аттестация экспертов
  • Пресс-служба
    • Актуально
    • Главные новости Управления
    • Интервью и комментарии
    • Фильмы и видеопроекты
    • Контакты пресс-службы
  • Для граждан
    • Полезная информация
    • Часто задаваемые вопросы
    • Консультирование по однотипным обращениям
    • Консультирование по работе в ИС
    • Нормативные документы
    • Обращения граждан
  • Контакты
    • Контакты руководства
    • Контакты отделов
    • Контакты пресс-службы
    • Реквизиты Управления
    • Горячие линии Управления
    • Электронная приемная
  • Главная
  • Индивидуальному предпринимателю объявлено предупреждение за нарушение требований законодательства при производстве молочной продукции

Индивидуальному предпринимателю объявлено предупреждение за нарушение требований законодательства при производстве молочной продукции

Ветеринария 30.03.2023

В феврале 2023 года, в  рамках выполнения плана пищевого мониторинга на 2023 год, утвержденного  приказом МСХ РСХН №1915 от 20.12.2022 года, сотрудником Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям были отобраны две пробы продукции (творог, йогурт) производителем которой является индивидуальный предприниматель, осуществляющей деятельность в Андреапольском районе Тверской области.

Опечатанные образцы продукции с сохранением целостности упаковки были направлены в аккредитованную ветеринарную лабораторию ФГБУ «Тверская МВЛ» для проведения исследований для проведения исследований на соответствие требований ветеринарного законодательства.

По результатам лабораторных исследований, проведенных ФГБУ «Тверская МВЛ», в пробах отобранной продукции выявлено несоответствие по показателю БГКП.

БГКП (бактерии группы кишечной палочки) – это санитарно-показательные микроорганизмы, и их наличие свидетельствует, прежде всего, об общем санитарном состоянии производства либо о несоблюдении режимов хранения или транспортировки продукции. БГКП могут представлять опасность для здоровья человека в случае обсемененности ими пищевых продуктов выше уровня, установленного нормативной документацией, что приводит к пищевым отравлениям или, при наличии патогенных штаммов в этой группе, к пищевым токсикоинфекциям.

Вирулентные штаммы E. Coli в норме отсутствуют в кишечнике, и заболевание наступает при заражении алиментарным путём. Частые пути передачи могут быть вызваны: низкой гигиеной изготовления продукции, загрязнением продуктов навозом, употреблением в производстве загрязнённой воды.

Нахождение в обращении некачественной продукции может привести к нарушению следующих обязательных требований: ст. 3, ст. 15, п.1 ст. 20, ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.1, п.5 ст. 7; пп.6., п.7. п.3. ст. 10; п. 1 ст. 20 ТР ТС 021/2011″О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880; п. 32, п. 33  части VII ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» от 09.10.2013 №67.

Индивидуальному предпринимателю Управлением было объявлено предостережение о недопущении нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства.

Все новости
Контактная информация:
Адрес:
170008, г. Тверь,
ул. Озерная, д. 9
Обратная связь:
Электронная приемная
rshn32@fsvps.gov.ru
#
Портал государственных услуг
#
Международный портал фитосанитарии
#
Всемирная организация здоровья животных
Карта сайта

© Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
по Тверской и Ярославской областям.

2007 —

Версия для слабовидящих

Размер шрифта:

Цвет сайта:

Кернинг:

Изображения:

Шрифт:

  • Обычный
  • Arial
  • Times New Roman

Вернуться в обычную версию