Как в Тверской области готовят семенной картофель и что следует учесть дачникам
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям вместе с журналистами посетили одно из крупнейших предприятий по производству картофеля в Тверской области, чтобы показать, как идет подготовка к посевной и на что обращать внимание при выборе картофеля.
В просторных ангарах ООО «Экоагрофарминг» в деревне Степурино сейчас идёт активная подготовка к посевной. Всё начинается с клубневого анализа на наличие скрытых форм заболеваний и тщательной сортировки. Особое внимание уделяется патогенам, характерным для данной климатической зоны. В частности, речь идёт о таких заболеваниях, как ризоктониоз картофеля (чёрная парша), который поражает всходы на ранних этапах развития. Для борьбы с ними используются исключительно зарегистрированные препараты.
Заместитель генерального директора «Экоагрофарминг» Сергей Мигулев подчеркнул, что работа в хозяйстве ведётся комплексно. Это и глубокая обработка почвы, и правильная подготовка сельхозтехники к сезону, и применение химических средств защиты в строгом соответствии с регламентами.
В ангарах поддерживается оптимальная влажность и устойчивая температура, чтобы клубни хорошо сохранялись. А недавно на предприятии открылся новый ангар, где установленное оборудование полностью соответствует требованиям для производства продукции премиального качества. Именно здесь клубни проходят полный цикл обработки и калибровки.
Планы у предприятия серьёзные. За предстоящий сезон здесь рассчитывают получить 40 тысяч тонн товарного картофеля. При этом в хозяйстве не забывают и о других культурах. Площади под морковь уже увеличены до 1300 гектаров.
Советы от Россельхознадзора дачникам
Государственный инспектор отдела фитосанитарного надзора, качества зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям Светлана Михайлова напоминает: выбор правильного сорта — залог будущего успеха. Приобретать семенной картофель следует только в проверенных торговых точках, где можно ознакомиться с сопроводительными санитарными документами. Сорта должны быть районированными и официально внесёнными в Государственный реестр. Для Тверской области и всего Северо-Западного региона подходят те разновидности, которые адаптированы к местным почвенно-климатическим условиям.
Среди ранних сортов специалисты выделяют «Колумбу». Из поздних пользуется спросом «Аврора» или, например, сорт «Ласунок». Последний отличается особой рассыпчатостью при варке, что ценится покупателями.
Подготовка семенного картофеля — процесс ответственный не только для крупных хозяйств, но и для владельцев небольших приусадебных участков. Управление Россельхознадзора напоминает дачникам несколько простых, но важных правил.
Участок под картофель должен быть хорошо освещён солнцем, без застоя влаги, иначе корнеплоды начнут гнить. Важно учитывать севооборот: картофель относится к семейству паслёновых, поэтому не стоит сажать его после помидоров, перца или баклажанов. А вот после тыквы, капусты или бобовых культур он чувствует себя отлично.
С первых чисел апреля необходимо перебрать клубни, отбраковывая все неполноценные — поражённые гнилями, паршой, слишком мелкие (массой до 30 граммов) или уродливые. Наиболее высокие урожаи дают клубни весом 100 граммов и выше. Использовать для посадки экземпляры весом менее 30 граммов не рекомендуется.
Для ускорения появления всходов и увеличения урожайности на 40–50 % специалисты советуют проращивать клубни на свету в течение 25–35 дней при температуре 12–15 градусов тепла. Проращивание также позволяет заранее выявить больные клубни: скрытые заболевания проявляются уже на этом этапе, и такая картошка подлежит выбраковке.
Соблюдение этих несложных рекомендаций в сочетании с качественным семенным материалом — и даже на небольшом участке можно получить результат, который порадует любого огородника.
