Некачественная молочная продукция выявлена при мониторинге торговых точек Твери и Ржева

Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.

Инспекторами отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора Управления в текущем месяце, в рамках пищевого мониторинга, утвержденного приказом МСХ РСХН № 1915 от 20.12.2022, проводился отбор проб молочной продукции в торговых точках Тверской области.

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», выявлены нарушения требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от  9 октября 2013 г. № 67, технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880

Так, в пробах творога, отобранных в г. Ржеве и г. Твери (творог м.д.ж. 9% производства АО «Фурмановский гормолзавод» (Ивановская обл.); творог «Божья коровка» м.д.ж. 9% производства ООО «Айсберг-Люкс» (Московская обл.)) обнаружены пищевые добавки: сорбиновая кислота (Е200) и её соли сорбаты, бензойная кислота (Е210) и её соли бензоаты.

В пробах масла сливочного (масло сливочное традиционное соленое м.д.ж. 82,5% производства ООО «Моловита» (Республика Татарстан), масло сливочное сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% производства ООО «Восход» (Московская обл.)), отобранных в торговых сетях города Твери, обнаружена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения, а также пищевые добавки: сорбиновая кислота (Е200) и её соли сорбаты, бензойная кислота (Е210) и её соли бензоаты. Такие же нарушения регламентов выявлены в пробе масло сливочное «Традиционное» м.д.ж. 82,5% ТМ Квалита производства ООО «Модус» (Московская обл.), отобранной в торговой сети города Ржева.

В пробе масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное», высший сорт м.д.ж. 82,5% производства ИП Исаков К.Х. (Свердловская обл.) обнаружена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения.

Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в адреса производителей, владельцев и поставщиков фальсифицированной продукции направлены уведомления о необходимости принять срочные меры в рамках действующего законодательства Российской Федерации в отношении данных товаров.