Нелогичное сырье и молочный дисбаланс: с помощью системы «Меркурий» за 3 месяца в Тверской области выявлено 97 нарушений ветеринарных правил

Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в ходе анализа ФГИС «Меркурий» за первые три месяца 2026 года на территории Тверской области выявлено 97 нарушений требований ветеринарного законодательства. Все они касаются несоблюдения правил оформления ветеринарных сопроводительных документов (Приказ Минсельхоза № 862 от 13.12.2022) и требований закона о качестве и безопасности пищевых продуктов (№ 29-ФЗ).

Наибольшее количество нарушений – 70 — пришлось на молочную промышленность. В мясной промышленности выявлено 15 нарушений, в рыбной — 10, и еще одно допущено при оформлении документов на живых животных.

Наиболее распространенными ошибками стали производство готовой продукции из нелогичного объема сырья, несоответствие молочно-жирового баланса, а также сертификация подконтрольных товаров из товаров другого наименования.

Примечательно, что 41 ошибка была допущена государственными ветеринарными врачами. По данным фактам Управлением направлены соответствующие письма в Главное управление «Государственная инспекция по ветеринарии» Тверской области с указанием всех выявленных нарушений для принятия мер в рамках предоставленных полномочий.

Остальные 56 нарушений допустили уполномоченные лица организаций. За первичные нарушения в компоненте ФГИС ВетИС «Паспорт» было направлено 49 предупреждений о недопущении повторного нарушения законодательства. В отношении наиболее злостных нарушителей применены более строгие меры: две учетные записи уполномоченных лиц организаций аннулированы, а еще пяти лицам приостановлен доступ в систему ФГИС ВетИС на срок от 20 до 60 дней. Кроме того, хозяйствующим субъектам объявлено 12 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований.