О требованиях к производству и реализации органической продукции

3 августа 2018 года опубликован Федеральный закон от 03.08.2018 № 280-ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» (далее – Закон), регулирующий отношения, связанные с производством, хранением, транспортировкой, маркировкой и реализацией органической продукции. Специалисты Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской области подготовили материалы о требованиях к производству и реализации органической продукции.

К органической продукции относится экологически чистая сельскохозяйственная продукция, сырье и продовольствие, производство которых соответствует требованиям, установленным настоящим Федеральным законом.

Под органическим сельским хозяйством понимают совокупность видов экономической деятельности, при осуществлении которых применяются способы, методы и технологии, направленные на обеспечение благоприятного состояния окружающей среды, укрепление здоровья человека, сохранение и восстановление плодородия почв.

К производителям органической продукции Законом отнесены  юридические и физические лица, иностранные юридические лица, иностранные граждане, лица без гражданства, которые осуществляют производство, хранение, маркировку, транспортировку и реализацию органической продукции и включены в единый государственный реестр производителей органической продукции.

Закон принят с целью формирования системы правового регулирования органического сельского хозяйства, его основные положения касаются:

1. Требований к производству органической продукции

В частности, запрещено:

— применять агрохимикаты, стимуляторы роста и откорма животных и прочее, за исключением разрешенных к применению действующими в Российской Федерации стандартами в сфере производства органической продукции;

— использовать гидропонный метод выращивания растений, методы генной инженерии, применять ионизирующее излучение, смешивать органическую продукцию с продукцией, не относящейся к органической при хранении и транспортировке органической продукции;

— использовать упаковку, которая может привести к загрязнению органической продукции и окружающей среды.

При этом следует:

— применять средства для борьбы с вредителями только биологического происхождения;

— подбирать породы или виды сельскохозяйственных животных с учетом их устойчивости к болезням, создавать условия, способствующие их ветеринарному благополучию и естественному воспроизводству;

— использовать только те пищевые добавки, усилители вкуса, витамины и аминокислоты, которые предусмотрены действующими в Российской Федерации стандартами в сфере производства органической продукции.

2. Законом предусмотрено создание Единого государственного реестра производителей органической продукции.

Единый государственный реестр производителей органической продукции  (далее – Реестр) создан в целях безвозмездного информирования потребителей о производителях такой продукции.

Ведение Реестра осуществляется в электронной форме федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере агропромышленного комплекса и рыболовства. Сведения Реестра являются общедоступными и размещаются на официальном сайте данного федерального органа исполнительной власти.

3. Подтверждение соответствия производства органической продукции

Осуществляется в форме добровольной сертификации в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации о техническом регулировании для установления соответствия производства органической продукции действующим в стране национальным, межгосударственным и международным стандартам.

Подтверждение соответствия производства органической продукции осуществляется аккредитованными в области производства органической продукции органами по сертификации, которые выдают сертификат соответствия производства органической продукции.

4. Маркировка органической продукции

Получение сертификата соответствия производства органической продукции позволяет разместить на продукции маркировку в виде комбинации надписей и графического изображения органической продукции единого образца на упаковке, представляющей отличительный признак такой продукции. Размещение отличительного признака органической продукции без получения сертификата соответствия влечет административную ответственность за введение потребителей в заблуждение.

Таким образом, Закон вводит ряд обязательных положений, которые теперь необходимо учитывать производителям в сфере органического сельского хозяйства. Данные законодательные «рамки» избавят рынок от недобросовестных товаропроизводителей, ранее безосновательно маркирующих свою продукцию как «органическая», «экологическая», «биологическая», и тем самым вводящих потребителей в заблуждение, и будут способствовать развитию органического хозяйства в России, повышая его конкурентоспособность на мировом рынке.