Обучение в ФГБУ «ВГНКИ» для производителей животноводческой продукции

Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям информирует хозяйствующие субъекты, осуществляющие деятельность по производству животноводческой продукции, что ФГБУ «ВГНКИ» проводит обучение сотрудников предприятий-производителей пищевой продукции в части оценки и управления опасными факторами, существенно влияющими на безопасность.

С 2024 года начала действовать обновленная схема сертификации FSSC 22000 (версия 6), основной целью которой является обеспечение постоянного соответствия международным требованиям пищевой безопасности.

Схема сертификации FSSC 22000 основана на внедрении принципов НАССР и является признанной Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов (GFSI).

Участники обучения изучат ключевые изменения и дополнительные требования, внедренные в FSSC 6.0, а также получат практические навыки, необходимые для применения новой схемы сертификации в своей работе и успешного прохождения сертификационных аудитов.

Мероприятия пройдут в очной форме с применением дистанционных образовательных технологий (формат — вебинар).

По окончании курсов всем участникам будут направлены учебные материалы.

Для участия в обучении необходимо направить заявку на адрес электронной почты umo@vgnki.ru, в соответствии с которой будет подготовлен проект договора на оказание образовательных услуг.

Образец заявки