«От поля до прилавка»: как Россельхознадзор контролирует оборот товаров с помощью «ВетИС» и «Честного знака»

Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям рассказывает о механизмах контроля за оборотом подконтрольных товаров и ветеринарных препаратов. Сегодня эта работа строится на интеграции двух ключевых цифровых платформ: Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС») и Государственной системы маркировки «Честный знак».

ФГИС «ВетИС» создана для обеспечения прослеживаемости продукции животноводства по принципу «от поля до прилавка». В системе ведётся не только учёт движения сырья и готовой продукции, но и реестр разрешённых к обороту лекарственных препаратов для ветеринарного применения.

Дополняет эту систему «Честный знак»: он отвечает за маркировку и фиксацию ввода и вывода товаров из оборота. Интеграция данных из обеих платформ даёт надзорным органам мощный инструмент выявления нарушений — в том числе на ранних этапах, ещё до попадания продукции к конечному потребителю.

Сегодня обязательной маркировке подлежат молочная продукция, корма для непродуктивных животных, консервированная продукция и икра. Процесс контроля начинается уже на этапе производства.

Производитель одновременно выполняет два действия: оформляет производственный сертификат в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» и создаёт карточку ввода в оборот в системе «Честный знак», где указывает ссылку на этот сертификат.

Именно здесь формируется первая «контрольная точка» для Россельхознадзора. Индикатором риска становится несоответствие объёмов партии товара: если данные о количестве продукции в «Честном знаке» не совпадают с объёмом, указанным в ветеринарном сопроводительном документе в «Меркурии», это сигнал о попытке ввести в оборот продукцию неизвестного происхождения.

С 2024 года такие расхождения имеют прямые практические последствия: реализация подобной продукции блокируется на кассе. Для Управления Россельхознадзора это — основание для проведения внепланового контрольного мероприятия в отношении производителя.

Вторая «контрольная точка» связана с выводом продукции из оборота — то есть с её продажей. В системе «Честный знак» при каждой продаже формируется электронный чек с указанием даты и времени транзакции. Поскольку карточка товара связана с производственным сертификатом в «Меркурии», надзорные органы могут в реальном времени отслеживать статус сертификата на момент продажи: был ли он оформлен или уже аннулирован.

Это позволяет выявлять случаи реализации продукции с аннулированными сертификатами — как оптовыми, так и розничными организациями.

Если в период нахождения продукции в обороте искусственный интеллект или результаты пищевого мониторинга выявляют нарушения прослеживаемости либо несоответствие партии показателям качества и безопасности, производственные сертификаты в «Меркурии» аннулируются.

После этого Управление Россельхознадзора оперативно уведомляет всех участников оборота о необходимости изъять такую продукцию из продажи. Такой механизм позволяет минимизировать риски для потребителей и быстро убирать с рынка потенциально опасную продукцию.

Отдельное направление работы — контроль за оборотом ветеринарных препаратов. С помощью системы «Честный знак» Россельхознадзор отслеживает случаи реализации таких препаратов без лицензии на осуществление фармацевтической деятельности. Это позволяет пресекать незаконный оборот лекарств, которые могут нанести вред здоровью животных и косвенно — людям.

Важную роль в выявлении нарушений играют технологии. Искусственный интеллект и мониторинговые группы Управления анализируют массивы данных, сопоставляя информацию из «ВетИС» и «Честного знака». Автоматизированные алгоритмы помогают находить несоответствия быстрее и точнее, чем при ручной проверке, и позволяют концентрировать усилия инспекторов на наиболее рискованных объектах.

Интеграция ФГИС «ВетИС» и системы «Честный знак» формирует сквозную цифровую цепочку контроля — от производства до продажи. Такой подход не только повышает прозрачность оборота подконтрольных товаров, но и служит эффективным барьером для недобросовестных участников рынка. Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям продолжает совершенствовать механизмы надзора, делая акцент на превентивных мерах и оперативном реагировании — чтобы продукция, попадающая на стол потребителя, была безопасной и соответствовала всем обязательным требованиям.