По итогам совместных проверок Россельхознадзора и прокуратуры в 25 соцучреждениях Ярославской области выявлены нарушения ветеринарного законодательства

Специалисты Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям приняли участие в проверочных мероприятиях, организованных прокуратурой Ярославской области, по контролю за соблюдением законодательства при организации питания в образовательных и социальных учреждениях.

С начала 2026 года сотрудники межрайонного отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора в качестве специалистов привлекались к проверкам пищеблоков в 33 социальных учреждениях региона. Нарушения выявлены в 25 из них.

Среди наиболее распространенных нарушений — отсутствие ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на продукцию, отсутствие маркировки, а также нарушение условий хранения продуктов. На сегодняшний день по итогам проверок вынесено восемь постановлений о назначении административных наказаний в виде штрафов.

В четырех учреждениях социальной сферы были отобраны шесть проб продукции. Лабораторные исследования показали, что одна проба (творог производства Ставропольского края) не соответствует требованиям: выявлены признаки фальсификации и наличие консервантов. Информационные письма направлены производителю, владельцу продукции, а также в Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия мер, предусмотренных законодательством.