- Управление
- Об Управлении
- Миссия, ценности, принципы деятельности Россельхознадзора
- Геральдика и отличительные знаки
- Ярославская область (Энциклопедия Руниверсалис)
- Тверская область (Энциклопедия Руниверсалис)
- График приема граждан должностными лицами Управления
- Контактная информация
- Реквизиты Управления
- Порядок рассмотрения обращений граждан
- Горячие линии управления
- Часто задаваемые вопросы
- Руководители ТУ
- Структура ТУ
- Полномочия
- Личный прием
- Отделы Управления
- Отдел фитосанитарного надзора, качества зерна и семенного контроля
- Отдел государственного внутреннего ветеринарного надзора
- Межрайонный отдел государственного внутреннего ветеринарного надзора
- Отдел Государственного ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте
- Отдел государственного земельного надзора
- Межрайонный отдел государственного земельного надзора
- Отдел организации закупок и обеспечения деятельности
- Отдел экономики и финансов
- Отдел государственной службы и правового обеспечения
- Государственная служба
- Открытая служба
- Открытые данные
- Противодействие коррупции
- Государственные закупки
- Защита персональных данных
- Об Управлении
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Перечни объектов федерального государственного контроля (надзора)
- Профилактика рисков
- Планы обязательных профилактических визитов
- Планы проверок (КНМ)
- Планы мониторинга карантинного фитосанитарного состояния
- Пункты пропуска
- Склады временного хранения
- Обращение с животными
- Побочные продукты животноводства (ППЖ)
- Сведения о порядке досудебного обжалования
- Доклады и отчёты
- Администрирование доходов
- Публичные обсуждения
- Информационные системы Россельхознадзора
- Аттестация ветеринарных специалистов
- Аттестация экспертов
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Управление
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Перечни объектов федерального государственного контроля (надзора)
- Профилактика рисков
- Планы обязательных профилактических визитов
- Планы проверок (КНМ)
- Планы мониторинга карантинного фитосанитарного состояния
- Пункты пропуска
- Склады временного хранения
- Обращение с животными
- Побочные продукты животноводства (ППЖ)
- Сведения о порядке досудебного обжалования
- Доклады и отчёты
- Администрирование доходов
- Публичные обсуждения
- Информационные системы Россельхознадзора
- Аттестация ветеринарных специалистов
- Аттестация экспертов
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- Проверка общепитов показывает: половина предприятий не выполняют требования ветеринарного законодательства
Проверка общепитов показывает: половина предприятий не выполняют требования ветеринарного законодательства
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в рамках имеющихся полномочий осуществляется контроль прослеживаемости и качества животноводческой продукции в части соблюдения хозяйствующими субъектами ветеринарного законодательства РФ посредством компонентов ФГИС «ВетИС».
Специалистами Управления с 20 февраля по 28 февраля 2025 проведена выездная оценка предприятий и организаций, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания в Ярославле.
В результате выездных обследований установлено, что только 4 из 8 предприятий общественного питания во Фрунзенском районе Ярославля, в том числе осуществляющих деятельность при изготовлении и продаже шаурмы, прошли регистрацию в компоненте «Меркурий» системе ФГИС «ВЕТИС». Эти предприятия Следовательно, индивидуальные предприниматели и юридические лица данных организаций для приготовления пищи людям получают подконтрольную пищевую продукцию без ветеринарных сопроводительных документов.
Согласно п. 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, ветеринарные сопроводительные документы оформляются на подконтрольные товары (партии подконтрольных товаров), включенные в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами», утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648.
Согласно п. 3 Ветеринарных правил, оформление ВСД осуществляется при производстве, перемещении (перевозке), переходе права собственности на подконтрольный товар (за исключением случаев, когда их оформление не требуется в соответствии с настоящими Ветеринарными правилами).
Таким образом, происхождение пищевой продукции у незарегистрированных предприятий общественного питания не может быть прослежено и подтверждено, употребление такой продукции и продуктов ее переработки может привести к общественно опасным последствиям.
Хозяйствующим субъектам (двум индивидуальным предпринимателям и двум юридическим лицам) Россельхознадзором направлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию