Выбираем и сеем капусту

Специалисты отдела фитосанитарного надзора, качества зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям дают рекомендации по выбору семян, посадке и уходу за растениями. Уже начался период посева капусты на рассаду, поэтому сегодня поговорим о том, на что надо обратить внимание в первую очередь, чтобы вырастить здоровую и качественную капусту.

Перед покупкой семян необходимо определиться с сортом. За помощью следует обратиться к Государственному реестру сортов и гибридов сельскохозяйственных растений, допущенных к использованию.

Напоминаем, что данный Государственный реестр находится в свободном доступе в сети Интернет на официальном сайте Госсорткомиссии.

Отметим, что на сегодняшний день в Государственный реестр включено 470 сортов капусты белокочанной, 194 сорта капусты цветной, 59 сортов капусты брокколи, 52 сорта капусты краснокочанной и другие (кольраби, пекинская, савойская, брюссельская).

Сорта, включенные в Государственный реестр, прошли все необходимые испытания на однородность и стабильность, проявили себя как высокоурожайные и устойчивые к различным заболеваниям, вредителям и погодным условиям, после чего были рекомендованы для возделывания в том или ином регионе.

Для нашей зоны регион допуска Северо-Западный обозначен номером II.

Также в Государственном реестре можно узнать сроки созревания того или иного сорта или гибрида (F1). Данный признак в Государственном реестре обозначен под номером 4.

Для определения сроков посева семян капусты белокочанной, важно знать, что рассаду капусты белокочанной раннего срока созревания высаживают в грунт в возрасте 45-50 дней, рассаду средних и поздних сортов высаживают в грунт в возрасте 35-40 дней.

К количеству дней, необходимых рассаде для развития перед высадкой в грунт, нужно прибавить еще 4-5 дней, которые понадобятся семенам для всходов, и получаем сроки посева белокочанной капусты.

Климат нашего региона умеренно континентальный, иногда даже до середины июня есть угроза заморозков, поэтому в нашем регионе рассаду капусты белокочанной нужно начинать высаживать в открытый грунт не ранее второй половины мая.

Несмотря на то, что капуста относится к холодостойким культурам и может выдерживать кратковременное понижение температуры и заморозки, но даже для закаленной рассады этот показатель составляет — 4 градуса, потому начинаем высаживать рассаду капусты в открытый грунт нужно, когда минует угроза заморозков.

Определились с сортами семян? Далее за их покупкой отправляемся в специализированный магазин.

При покупке важно обращать внимание на производителя семян, покупаем семена проверенных фирм. Смотрим на упаковку, она должна быть ровной, целой, не поврежденной, маркировка на упаковке должна быть четкой, не размытой.
На упаковке не должно быть признаков намокания. Маркировка должна содержать следующую информацию:

1) ботаническое наименование сельскохозяйственного растения на русском и латинском языках;

2) наименование сорта или гибрида сельскохозяйственного растения;

3) сведения о производителе семян сельскохозяйственных растений (адрес, номер телефона, адрес эл. почты);

4) номер партии семян сельскохозяйственных растений;

5) дата упаковки (месяц, год) семян сельскохозяйственных растений;

6) масса (в граммах) или количество (в штуках) семян сельскохозяйственных растений.

Покупайте семена с небольшим запасом. Для расчета важно знать, что в среднем в 1 грамме содержится 300 шт. семян (от 250 до 400 штук). Закупать семена впрок не стоит, так как срок хранения семян капусты составляет 4-5 лет, потом всхожесть значительно снижается.

Перед посевом обязательно визуально оцените состояние семян. Они должны быть целыми, нормальной свойственной культуре окраски, не разбухшими и без плесени.

Кроме того, семена должны быть одинаковыми по форме, цвету, размеру. В том случае, если какое то семечко выделяется из основной массы, желательно его убрать в сторону, а после не просто выбросить, а сжечь, так как это может оказаться карантинным сорняком и если его просто выбросить, оно может прорасти и образовать новый карантинный очаг.

После посева семян капусты необходимо соблюсти температурный режим прорастания. Оптимальная температура для прорастания семян капусты белокочанной, савойской, брюссельской, цветной и кольраби до появления всходов — 18-20 градусов.